新じゃがいも、春キャベツ、菜の花……。柔らかで甘く、おいしい春野菜たち。せいろで蒸したら、蒸気をまとってふっかふか！お手頃で手入れや使い方がラクなのも魅力。せいろの使い方＆野菜蒸しなどのレシピをご紹介します。

せいろの基本

せいろでいいこと1　 しっとり！何でもおいしくなる！
せいろでいいこと2　 余計な油を使わずヘルシー
せいろでいいこと3 　調理＆手入れがめっちゃラク

せいろで蒸すときは、専用の鍋や蒸し板を使います。手持ちの鍋と蒸しかごなどを使ってもOK。

蒸し板＋せいろ＋手持ちの鍋
手持ちの鍋やフライパンに蒸し板をのせ、その上にせいろを重ねてね！

蒸しかご＋手持ちの鍋
手持ちの鍋やフライパンに、蒸しかごを入れて使っても。


●3COINSでお手頃なせいろが買えちゃう!?
せいろ＝高価なイメージもありますが、実はお手頃な物も売られています。サイズによりますが、一般的な直径20cm前後なら数百円で買えるものも！

抗菌性や調湿性が高く、コスパ抜群の竹製。（直径19×高さ8cm）￥550（蒸し板は別売り）／3COINS
※4月上旬に再入荷予定