ズバリ今年の主食はおにぎり！編集部会議にて、「最近やりくり特集で取材をする人は、おにぎりを作っている人が多い」との証言が。やりくり特集の歴史をさかのぼると、やりくりと主食の意外な関係を発見しました。

やりくり上手な人は、物価の変化に柔軟に対応できる！

＜この人も証言＞
ファイナンシャル・プランナー 丸山晴美さん
20代から活躍する節約界のレジェンド。主婦目線のリアルなアドバイスは常に『サンキュ！』読者の心の支え。

やりくり上手さんは、常に情報アンテナを張っているので、物価の変化に敏感です。
「今、お得な物」を見極める力があり、それらを取り入れる行動力があります。物価に合わせて、食卓に並べる物を変えるのも当然の流れと言えるでしょう！

ピザ時代「家にある食材」をのせてピザを楽しむ人多数

15年　全国平均価格※

【小麦粉】227円／1kg
【米】1847円／5kg

小麦の価格が比較的安定していた当時、ピザを生地から手作りするやりくり上手が多かった！余った食材を具材にすれば楽しく食材を使い切れるので、食費節約に効果大♪