世界だけではなく日本全国のおいしいものが集約されているカルディコーヒーファーム。

寒くなってきた時期こそ、恋しくなるのがお鍋！カルディには入れるだけで簡単に楽しめる「鍋の素」がバラエティ豊富に販売されています。

そこで今回は、マニア歴10年以上になるおおつかはじめさんに、ぜひ試してほしいイチオシの「鍋の素」を紹介してもらいました。

すでに定番！やさしい味が染みる「鶏白湯鍋つゆ」

商品名：濃くて旨い　鶏白湯鍋つゆ
内容量：600g（2～3人前）
価格：321円（※～2023/11/30 10時までオンラインは267円）

カルディの鍋つゆのなかでも毎年人気のある「鶏白湯鍋つゆ」。鶏の味の濃さに定評があります。白濁したつゆはやさしい味で、冷えた身体にじんわり染みわたるかのよう。

ブランド鶏である名古屋コーチンからダシをとり、生姜を加えることで深い味わいになっています。

鍋の具材には鶏もも肉のほか、つみれも用意しました。手羽元や手羽先も旨味が増していくのでおすすめです。

身体を温めてくれる生姜が隠し味で効いているので、寒い日こそ食べたくなるやみつき「鍋の素」ですね。