【業務スーパー】週1以上通うマニア推し!冷凍食品の中でもコスパ最高な海の幸って!?
2023年11月30日
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値上げラッシュの中、お買い得商品が多く、多くの家庭に支持をされている人気の業務スーパー。
冷蔵品や調味料類のほか、メディアで話題になるのが「冷凍食品」です。保存期間も長く、冷蔵品に比べるとリーズナブルに買えるのが魅力的!
今回は、そんな冷凍食品の中でも、「神コスパ」とマニアも唸ってしまうアイテムを、業務スーパー大好きなおおつかはじめさんに紹介してもらいました。小分けパックがうれしい!「殻付しじみ」
商品名 殻付きしじみ
内容量 540g(180g×3袋)
価格 321円
小分けパックになっている業務スーパーの「殻付きしじみ」。しじみのほかに、あさりも販売されています。砂抜きされている状態で、急速冷凍されているので、そのまま料理に使うことが出来るスグレモノ。味噌汁やパスタに使うことが出来ます。外袋から取り出すと、180gずつのしじみが3袋に分けられています。4人前でお味噌汁に使うとちょうどいい量です。砂抜きはされていますが、若干砂が入ってるようなので、食べるときには注意しましょう。
冷凍食品なので、賞味期限は1年以上と長めです。ストックとして重宝しますね。
スーパーで販売されているしじみより少し大きめの印象。真っ黒ではないので、しじみというよりはあさりの小さいバージョンのよう。もちろん、味はしっかりとしじみの旨味がぎゅっと濃縮されています。しじみは冷凍することにより、調理時に旨味成分がでやすくなると言われています。