こだわりのコーヒー豆をはじめ、さまざまな食品を種類豊富に取り扱うカルディ。なかでも調味料売り場は自宅でも気軽に本格的な味を楽しめる使い勝手の良いものが揃っています。

そこで今回は、「こんなの待っていた！」と一度使えばその便利さとおいしさに何度でも買いに行きたくなるリピ買い必至の「中華調味料」を、カルディの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気のカルディマニア、舞さんに教えてもらいました。

カルディ「炒めチャイナ！街中華の味」

今回紹介するのは、「炒めチャイナ！街中華の味」（購入時：345円）です。

カルディに行くたびに調味料コーナーは必ずチェックするのですが、今回もちょっと珍しい商品名の面白い調味料を発見しました。

具材と合わせるだけで街中華の味！とのことで、さっそくいろいろな料理に試してみました。

もやし炒め

まずはシンプルにもやし炒めに活用。

ごま油でザっと炒めたもやし、ニラに仕上げに炒めチャイナ！をかけて炒め合わせました。

シャキッとしたもやしとオイスターソースベースの旨みたっぷりの味付けがおいしい！ピリッと辛みがあとからやってきて食べ進めるうちに食欲がアップする、やみつき感のあるおいしさです。