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【カルディ】台湾の人気ソース!魚介の旨味が凝縮♪マンネリ打破に!&おすすめアレンジレシピ3選

2024年9月26日

  • 育児料理アドバイザーの菅智香さんに教わるカルディのおすすめ商品。
    今回はカルディで販売されている「サーチャージャン」をご紹介します。台湾で人気のソースで干しエビや魚介の風味が効いた贅沢な味わいの調味料ですよ。

    あわせて「サーチャージャン」を使う、簡単でやみつきの味わいに仕上がるレシピを3つご紹介します。ぜひチェックしてくださいね。


    台湾の人気ソースは贅沢な味わい!


    サーチャージャン

    牛頭牌 ブルヘッド サーチャージャン 127g
    398円 商品番号:4711258001256

    台湾で人気のバーベキューソースです。干しエビや魚介、香味野菜で作られた贅沢な味わいで、料理に加えるといつもの料理にコクと深みがプラスされますよ。


    サーチャージャンの中身

    鍋のつけだれや肉の炒めもの、キャベツやもやし、白菜などの野菜とも相性ばっちりです。

    次の項目から「サーチャージャン」を使う、簡単なレシピを3つご紹介します。どれも普通のスーパーで購入できる材料だけで作れる簡単なレシピです。ぜひ作ってみてくださいね。

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