パン作り、お菓子作りが大好き、友だちを家に招待してホームパーティーを開催する年の差4兄姉ママでサンキュ！STYLEライターのここママです。

エスニック料理が大好きです。辛いものが好きなのですがとくにエスニック系の辛さが得意で
いつも食べたい！思うのですが、小さい子どもが居ると外食時などにエスニック系のお店をなかなか
選べないのが悩み。

でも、そんなときに！家で簡単に本格的なエスニック料理がつくれるキットを大好きな【カルディ】で見つけました！
これ、お米までも入っているので本当に便利！
しかも炊飯器で炊くだけの手軽さ。これは必見です。

炊飯器で炊くだけでOKの「カオモックガイ」てなに??

こちらです。「カオモックガイ」2～3人前

黄色のパッケージが目をひくこちらの「カオモックガイ」。
そもそも「カオモックガイ」とは??と言う感じですが、こちらタイで屋台や食堂でよく食べられている
チキンとビリヤニというお米をいっしょに炊いたごはんのことで、タイの定番料理。

これは本格的なエスニック料理が家でつくれそうと思い購入してみました。早速つくってみます。