業務スーパーには大容量、冷凍食品、輸入商品など数多くの商品が販売されていて、海外の料理も気軽に楽しめます。

タイ直輸入の缶詰に入ったココナッツスープが2種類販売されています。味が想像と違っていたのですが、業務スーパーに毎週通うさくのんさんに詳しく教えてもらいました。

タイのココナッツスープ

缶に入ったタイ直輸入のスープは「クリーミーココナッツスープマッシュルーム」と「クリーミーココナッツスープトマト」の2種類です。どちらも400g入りで、お湯やミルクで薄めるタイプではないのでおとな2人分です。フタを開ければすぐに食べられる缶詰なので、味が好みであれば非常食用にストックしておくのもいいですね。

食べ方は、深めの耐熱皿に移し、ラップをかけて500Wで約5分加熱します。ラップをはずして軽くかき混ぜてから食べます。または、鍋に移し、時々混ぜながら中火で約3分加熱して食べられます。

出典：Amazon

クリーミーココナッツスープマッシュルーム