時短調味料マニアとしてテレビにも出演したことがある、サンキュ！STYLEライターのryokoです。
高校生の娘に毎日お弁当を作るようになって、気付けばお弁当歴も9年目に突入しました。

毎朝お弁当を作るのは、時間もかかり大変ですよね。でも、ちょっとの工夫とストックがあれば、10分で映えも節約も叶う簡単お弁当が完成します。

そこで今回は、冷凍食品と手作り副菜で作る、簡単節約弁当！コスパも栄養バランスも満点のお弁当を、3つの節約ポイントでご紹介します。

冷食メイン&手作り副菜の「合わせ技」で時短＆節約！

メインには、加熱するだけの冷凍甘酢チキンを使用しています。面倒な下処理や揚げたり味付けしたりする手間をすべて省き、失敗知らず！

冷凍食品は1袋に数個入っていて、1食あたり約70円程度とコスパも抜群。味付けもしっかりしていて、冷めてもおいしいお弁当のメインおかずにぴったりです。

副菜には、週末や前日の作り置きで作っておいた、「かぼちゃのデリ風サラダ」や「マカロニサラダ」を活用。

「あと1品ほしい…」時に使える、冷蔵庫の救世主です。