サンキュ!
  • コストコ「今が買い!」マニア厳選おすすめ3選


    美味しさに感動!


    銀鱈


    まず紹介するのは、コストコ鮮魚コーナーで販売されている、「銀鱈西京漬け切り身」(購入時:2,500円)です。


    銀鱈は高級魚で、お値段も安くはないのでなかなか普段手が出ない食材。


    ですが、筆者がコストコに行った日にたまたま試食が出ていたので食べてみたところ、あまりの美味しさに驚いてついついカートに入れてしまいました。


    焼いた銀鱈


    スタッフさんに焼き方を確認したところ、西京ダレは焼く前にサッとキッチンペーパーで拭き取る程度で、フライパンにクッキングシートを敷いてフタをして焼くと美味しく仕上がるとのこと。


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