午後の集中力ダウン、原因は「ランチ後の血糖値スパイク」かも
出典：写真AC
ランチ後に強い眠気や集中力の低下を感じる場合、「血糖値スパイク」と呼ばれる急激な血糖値の上下が関係していることがあります。
糖質中心の食事をすると血糖値が一気に上がり、その反動で急激に下がるため、体はだるさや眠気を感じやすくなるんです。
つまり、午後の不調は気合いの問題ではなく、ランチの選び方で改善できる可能性があるということ。
重要なのは「食物繊維・たんぱく質・低GI炭水化物」をバランスよく組み合わせることです。
管理栄養士が選ぶ「午後がはかどる」ランチ4選
ランチはお腹がすいているので、ついメインのご飯やお肉から食べてしまいがち。
組み合わせを工夫するだけで、「血糖値スパイク」を避け、バランスよく食べられるメニューを4つ紹介します！