朝のバタバタを仕組みで解決！元シェフが実践する「朝食準備が劇的にラクになる」キッチンの配置ワザ

忙しい朝は、限られた時間で手際よく朝食を作りたいですよね。メニューも家族の要望も、一つ一つ丁寧に対応していたら、あっという間に時間が過ぎてしまいます。

そこで、小学生2人の4人家族であるライターのおおつかはじめさんに、「朝食作りの配置の工夫」を教えてもらいました。

忙しい時間帯でも「準備しやすい」を念頭にした工夫

朝のバタバタの時間帯。特に、朝食作りは、どの家庭でも面倒だと感じるもの。

そこで筆者は特別な家電を使わなくても、配置を工夫するだけで「準備しやすいキッチンの仕組み」を作りました。

1.決められたメニューを用意する