忙しい日や疲れている日は、食事を一から作るのが負担に感じることがありますよね。そんなときは、手頃な価格で買えて、使い回しやすい食材を常備しておくと助かります。
業務スーパーには、一般的なスーパーと比べても手に取りやすい価格の商品が多く、冷凍食品やストック食材をそろえたいときにも便利です。今回は、元コックの髙橋彩乃が、価格の安さだけでなく、朝食や軽食、夕飯づくりに使いやすい食材を紹介します。
切り餅は朝食や軽食に使いやすい

切り餅は、お正月だけでなく朝食や軽食にも使いやすい食材。ごはんを炊き忘れた朝や、小腹がすいたときの主食代わりにもなります。
焼くだけでも食べられますが、チーズやしょうゆを合わせたり、スープに入れたりすると食べ方の幅が広がるのも魅力です。忙しい朝は、焼いた餅にチーズとのりを合わせるだけでも満足感が出やすくなりますよ。