大人も子どもも大好きなとうもろこし。
茹でて食べるだけでなく、とうもろこしご飯など様々な料理に使えるので、筆者の子どもも大好きな野菜のひとつです。
でも、スーパーでいざ選ぼうとすると、どれも同じように見えて、なんとなく大きそうなものや皮がきれいなものを手に取っていませんか。
わたしもずっとそうでした。とうもろこしの選び方なんて、考えたこともなかったんです。
ところが青髪のテツさんのX（旧Twitter）の投稿を見て、「ヒゲを見れば甘さがわかる」という、知っていそうで知らなかった選び方を教えてもらいました。
アタリのとうもろこしを見分ける方法とは？
出典：X（Twitter）アカウント「 tetsublogorg 」
青髪のテツさんはその道10年以上の野菜のプロ。野菜の保存方法、時短につながる調理テクニック、おいしい野菜の見極め方など、野菜にまつわる情報を幅広く伝えることで、フォロワーの信頼をがっちりつかんでいます。今回はとうもろこしの選び方に関する投稿です。