夏になると食欲が落ちがちなのに、料理に時間をかけるのもしんどい。そんな日に助かるのが、さっぱり食べられる副菜ですよね。
わが家でも夏の献立に悩む日が多くて、メインは決まっても副菜をもう一品どうしようと冷蔵庫の前で立ち尽くすことがよくあります。
そんなときに見つけたのが、青髪のテツさんのオクラを使った時短レシピの投稿でした。3分でできると書いてあって、「本当に？」と半信半疑で試してみたのですが、これが本当においしくて、それ以来食卓の定番になっています。
電子レンジでできちゃう超簡単なおくらの副菜
出典：X（Twitter）アカウント「 tetsublogorg 」
青髪のテツさんはその道10年以上の野菜のプロ。野菜の保存方法、時短につながる調理テクニック、おいしい野菜の見極め方など、野菜にまつわる情報を幅広く伝えることで、フォロワーの信頼をがっちりつかんでいます。今回はオクラの時短レシピに関する投稿です。