毎日の料理をスムーズにするためには、キッチングッズの配置がとっても重要!
よく使う「1軍アイテム」に絞り、出し入れの無駄なアクションを減らすことで、驚くほど調理がラクになるプロの収納術をお届けします。よく使うキッチングッズの「良い置き方」と「NGな置き方」を分かりやすく解説します。
※この記事は雑誌『サンキュ!』2024年6月号の特集「収納と片付けのすべて」の内容を一部抜粋・掲載しています。
よく使う物の散らからないしまい方 一覧表【キッチン編】
食器

○ 毎日使う物を1カ所にまとめる
茶碗、汁椀など毎日使う食器は、1つの棚や引き出しを開けるだけで一式そろうようにするとラク
× 種類別にしまう場所を分ける
洋食器、和食器、大皿、小皿など、種類で分けて収納すると、出し入れのたびにあちこち開ける必要が