連日の家事で疲れが溜まり、キッチンに立つのがしんどい…そう思いながらも、家族の健康のためにできるだけ手作りのごはんにしなきゃ、と考えて余計に疲れてしまっていないでしょうか。
たしかに手作りのごはんは家族の好みや健康状態にあったものを出せるとはいえ、たまにはお惣菜を買って休みたい日もありますよね。
今回は、野菜ソムリエ・食育インストラクターの植松愛実が、ごはんを作りたくない・作れない日に罪悪感を持たなくてすむ理由を解説します。
コスパよく栄養バランスをとれる
出典：写真AC
栄養バランスのよい食事を作ろうとすると、複数の野菜を組み合わせる必要がありますが、昨今の物価高騰で野菜ひとつひとつの値段も上がっていて、なかなか多くをそろえるのが難しいときもありますよね。