夏の嫌いな家事No.1は「献立＆ごはん作り」！
『サンキュ！』のアンケートでも、夏の一番嫌いな家事として圧倒的だったのが「献立＆ごはん作り」。
今回は爆速料理で大人気のおよねさんに、包丁・まな板を使わず肉も直接触らない、ラク〜でちゃっかりおいしいごはん作りのコツを教えてもらいました。
※この記事は雑誌『サンキュ！』2024年9月号の特集「夏は引き算でシンプルに暮らそう」の内容を一部抜粋・掲載しています。
※24年「サンキュ！」モニターアンケート（回答者数＝182人）
洗い物1つのフライパンから揚げ
苦手すぎる洗い物を極力減らしたい！その気持ちでフライパンだけ洗えばいいから揚げを考え出したおよねさん。
「面倒なから揚げは、下味つけから揚げ焼きまでフライパン一つでやることに。洗い物が激減です！」
