3児ママが実践！毎日の食事作りがラクになる「料理を頑張りすぎない」食卓の工夫

「今日の夜ご飯は何を作ろうかな…」と毎日食事の献立に悩んでいませんか？

子育て中は、仕事や家事に加えて毎日の食事作りもあります。献立を考え、買い物をし、調理して、食後には片付けまで。毎日繰り返すからこそ、負担を感じることもありますよね。

今回は食育実践プランナーの資格を持ち、3児を育てるSTYLEライターの谷野さおりが忙しい家庭でも取り入れやすい、料理の負担を減らしながら食卓を整える工夫をご紹介します。

毎日3食作ることに疲れていませんか？

食事作りで大変なのは、調理そのものだけではありません。

「今日は何を作ろう？」と献立を考えるところから、冷蔵庫の中身を確認して買い物をし、調理・配膳・片付けと、たくさんの工程があります。