「あと一品ほしいけれど、計量するのも面倒…」そんな日に大活躍！
爆速レシピクリエイター・およねさんが提案するのは、秋野菜を焼き炒めてしょうゆをジュッと回しかけるだけの爆速副菜レシピです。
素材の旨みと焦がししょうゆの香ばしさで、シンプルなのに箸が止まらなくなりますよ！
※この記事は雑誌『サンキュ！』2025年11月号の特集「ラクしてうま〜い！秋のBEST推しごはん」の内容を一部抜粋・掲載しています。
作り方は全部一緒！素材のおいしさを引き立てる！焦がししょうゆ副菜
素材そのものが味わい深い秋野菜は、香ばしい焦がししょうゆで、口福、耳福、鼻福です。
基本の作り方をベースにに4種の秋野菜で作った絶品副菜です！
【基本の作り方】
フライパンに油を中火で熱し、食べやすく切った野菜を入れ、火が通ったらしょうゆをひと回ししてさっと炒め合わせる。