長く続く暑さと忙しい毎日のなかで、知らず知らずのうちに疲れがたまっていませんか?
たまには自分のために時間をつくって、好きなものを味わいながらひと息つくのもよさそうです。
そんなときに立ち寄りたいのが、季節の和菓子やお茶をゆっくり味わえる「とらや 銀座(TORAYA GINZA)」。
今回は、サンキュ!編集部が「TORAYA GINZA」の9月限定生菓子を紹介します。銀座でちょっと贅沢なひと休みを楽しんでみてはいかがでしょうか。
今月の店舗限定生菓子

画像引用元:株式会社 虎屋 公式サイト(https://www.toraya-group.co.jp/news/20260821)
【9月限定「きんとん製『秋灯』】
「TORAYA GINZA」では、9月1日から9月限定の「きんとん製『秋灯』」が登場します。
御膳餡(こし餡)を包んだ練り切りに、裏ごししたかぼちゃと白餡を合わせたそぼろをまとわせた一品。かぼちゃ本来の風味と色を生かして仕上げ、香ばしくローストしたかぼちゃの種をアクセントにしています。