お米の価格はおちつきましたが、食品の値上げは毎月追加されています。食費は節約したいけど、食べ盛りの子どもに食べさせる量を減らすわけにもいきません。
スーパーでの賢い買い物術を使って、食費を3万円台に抑えるFP主婦さくのんが、おすすめ買い物術をご紹介します。
最大のポイントは
お米の価格が落ち着いたからといって、食品の値上がりは続いているので食費を抑えるためにはやはり工夫が必要です。
ポイントは、安いものを探すのはもちろん、食材を上手に組み合わせて無駄を出さない、ということです。
1.豆腐はかさ増し食材

出典:写真AC
まずは豆腐の活用です。豆腐は比較的安い価格で手に入り、たんぱく質豊富な優秀な食材です。そのまま冷ややっこにして食べるのが簡単ですが、野菜を加えて湯豆腐、麻婆豆腐では主役になります。