秋の味覚の代表格、さつまいも。今カフェチェーン店ではさつまいもを使った期間限定ドリンクが続々と発売しています。
スターバックスコーヒーとタリーズコーヒーのおいもドリンクを飲み比べてみたので実食レポートをしていきます。
スタバ“冷やし焼き芋”の、とろける食感に着目
スターバックスコーヒーは、蜜芋を使ったさつまいもドリンク「とろり蜜芋 紅はるか フラペチーノ」、「とろり蜜芋 紅はるか ムース ティー ラテ」を販売中。焼き芋を冷やすことで食感や味わいが変化することに着目し、しっとりとクリーミーな口当たりをおいもドリンクで表現したそう。しっとりとクリーミーな口当たりをおいもドリンクで表現したそう。
例えば、焼き立ての焼き芋はホカホカ、ふわふわとした食感をイメージする人が多いかもしれないですが、冷やすとしっとり＆トロッとした舌触りを楽しめます。実際はいかに…？「とろり蜜芋 紅はるか フラペチーノ」をオーダーしてみました。