忙しい平日の夕ごはん作りに悩んでいませんか?
今回は、20分で手早くササッと作れる大満足の秋おかずセットをご紹介します。
忙しい日でもパパッと作れて、ご飯がどんどん進む絶品レシピです!
※この記事は雑誌『サンキュ!』2025年11月号のとじ込み付録「夕ごはんどうする?」の内容を一部抜粋・掲載しています。
秋の献立 20分でササっと2品!
鍋にみそ汁のだし汁と野菜を入れて火にかけたら、フライパンで豚肉を焼きつけて炒めものもスタート。
まいたけ、小松菜は早く火が通るのでスピーディー!
【主菜】豚こま、まいたけ、小松菜のオイスター炒め
パパッとできて、ご飯がどんどん進む味!

【材料】(2人分)
豚こま切れ肉・・・200g
[A]
└塩・・・ひとつまみ
└片栗粉・・・大さじ1