
SNSで大人気の「ヨーグルトバーク」。
水切りヨーグルトを薄く広げて冷凍庫で固めるだけで、ヘルシーなのに見た目もおしゃれなスイーツに大変身。
フルーツやナッツ、チョコレートなど、自由自在にトッピングをしてアレンジできるのも魅力です。
今回は料理マニアの年の差4兄妹ママの私、ここママが実際にハマっているおすすめトッピングをご紹介します!
基本のヨーグルトバークの作り方

まずはプレーンヨーグルトを用意します。プレーンヨーグルトならどんなヨーグルトでもOK!

私は違った種類のヨーグルト4種類を用意しました。

まずは水切りをします。ボウルとザルを用意し、ザルの上にキッチンペーパーを2枚のせ、その上にプレーンヨーグルトをのせるだけ。水切りヨーグルトもかんたんに作れます。
この状態で2~3時間ほど冷蔵庫に入れておくと水は切れますが、しっかり切りたい場合はひと晩おいても大丈夫。