料理に欠かせない玉ねぎ。カレーや味噌汁、炒め物にサラダまで、どんな料理にも使える万能野菜ですよね。
でも…買ってきた玉ねぎを切ったら「中が傷んでいた！」なんて経験、ありませんか？

私自身も何度か「ハズレ玉ねぎ」を引いてしまい、悲しい気持ちになったことがあります。
特に見た目ではわかりにくく、一か八かで買ってしまうこともありました。
忙しい夕方に「さぁ作るぞ」と思ってカットしたら、中が黒く変色していたり、ふにゃふにゃだったり…。
実は、ある方法で「玉ねぎの傷みがわかる」という投稿を見かけ、スーパーで注意しながら買ってみました。

玉ねぎのあるところをチェックするだけで傷んでいるかわかる!?

引用元：出典：X（Twitter）アカウント「 tetsublogorg 」

青髪のテツさんはその道10年の野菜のプロ。野菜の保存方法、時短につながる調理テクニック、おいしい野菜の見極め方など、野菜にまつわる情報を幅広く伝えることで、75万人ものフォロワーの信頼をがっちりつかんでいます。
今回は玉ねぎに関する投稿です。

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【お願い】
ハズレの玉ねぎを避けたいなら…

頭をチェックしてください！！
頭をチェックしてください！！
頭をチェックしてください！！

たまに身が腐っている玉ねぎがありますよね。頭が柔らかい玉ねぎは高確率で中が傷んでいます。

頭がしっかり乾いていて、固いものを選びましょう！

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これは朗報…！たまねぎをばら売りしているスーパーで実際に選んでみました。