じゃがいもはカレーや肉じゃが、ポテトサラダ、シチューなど、幅広く活躍してくれる存在ですよね。
でも、つい買いすぎて使いきれなかったり、芽が出てしまったりと、保存に困ることも多いのではないでしょうか。
かといって、冷凍するとおいしくなさそうなイメージを勝手に持っていたのですが、Xの投稿に「マッシュして冷凍すればおいしく食べられる」というのを発見！
これはびっくり。時短にもなって、食材のロスも減らせそう…そう思って、実際に試してみました！
引用元：出典：X（Twitter）アカウント「 tetsublogorg 」