仕事に家事に子育てに、目まぐるしくすぎていく毎日。掃除は少し手を抜けても、食事を抜くわけにはいきませんよね。

「料理する時間はないけれど、ちゃんとおいしいものを食べたい」「外食よりも家でサッとすませたい」、そんなときに頼りになるのが、「無印良品」の食品です。

ワーママでいつも家事時短を研究している整理収納のプロ・村上真由美が、何度もリピートしている食品をご紹介します。

1．炊き込みごはんの素　沖縄風豚角煮ごはん

まずご紹介するのは、沖縄の郷土料理「じゅーしぃ」をイメージした炊き込みごはん。何種類もある無印のごはんシリーズのなかでも、わが家のイチ押しです。

炊き上がりに加えるシークワーサーソースがポイントで、甘辛い味わいの炊き込みごはんをさっぱりとまとめてくれます。これと具だくさんの味噌汁があれば、いそがしい日も大満足。お惣菜を一品加えるだけで、夕飯が完成です。

冷めてもおいしいので、残った分はおにぎりに。子どもの小腹対策にも重宝しています。