サンキュ!

八百屋歴10年の野菜のプロが教える「にんにくを数か月長持ち」させる方法

2024年1月22日

  • パスタなどの洋食から餃子などの中華料理まで幅広いメニューで活躍してくれる「にんにく」。

    しかし他の野菜とは違い、少しずつ使うことが多いので、使い切れずに保存方法に悩んでしまうことってありませんか?

    今回は、そんなにんにくを数カ月長持ちさせる方法についてご紹介します。


    74万人のフォロワーを抱える野菜のプロ


    ニンニクは冷凍保存がよい

    青髪のテツさんはその道10年の野菜のプロ。

    野菜の保存方法、時短につながる調理テクニック、おいしい野菜の見極め方など、野菜にまつわる情報を幅広く伝えることで、74万人ものフォロワーの信頼をがっちりつかんでいます。

    今回ご紹介するのは、にんにくの保存方法です。

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    【お願い】
    にんにくが余りそうなときは…

    冷凍してください!!!
    冷凍してください!!!
    冷凍してください!!!

    冷凍することで数ヶ月長持ちします!

    しかも、生のにんにくと同じように使うことができます!

    試してみてね!
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    一気に使い切れないにんにくが冷凍するだけで数カ月もつとはありがたいですよね!しかも生にんにくと同じように使えるとは驚きです。

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