火を使わずに時短で調理できる電子レンジは、今や欠かせないアイテムですよね。しかし、食材によってはレンジ調理ができない場合もあり、注意が必要なことも。逆に、レンチンNGだと思っていたものが、電子レンジ調理でもOKな場合もあるんです。

そこ今回は、元家政婦で主婦歴20年以上のマミさんに、「じつはレンジ調理でも大丈夫な食品」を教えてもらいました。

ウインナーは電子レンジ調理をしても大丈夫

ウインナーは電子レンジ調理をしても大丈夫なのをご存じですか？レンチンすると、皮が破れたり破裂したりするイメージがあるため、禁止だと思っている人も多いと思います。

それはその通りで、以前はウインナーの袋に「皮が破れる恐れがあるため、電子レンジでの加熱は控えてください」と注意書きがありました。

ですが、5年ほど前からは、電子レンジの場合の調理法が袋に書かれるようになり、事実上「ウインナーの電子レンジ調理解禁」に。

これは、メーカー側が簡単調理を求める時代に合わせた結果なんですよ。電子レンジであたためて手軽に食べたいというニーズが多いため、目安時間を袋に書いてくれるようになったんです。

ちょっとしたニュースにもなりました。ですが、やはり以前の印象が強く、「ウインナーは電子レンジ調理しないほうがいい」というイメージが今もありますよね。