焼き芋は、家庭でつくるのはたいへんなイメージですよね。

そこで、オーブンを使って本格的な焼き芋を手軽に楽しめる方法をご紹介します。オーブンの熱でじっくりと焼き上げることで、甘みが凝縮された芋の風味を存分に楽しめますよ。

あわせて、保存方法や再加熱のしかたなどもお伝えします。

オーブンで本格的な焼き芋が作れる！

オーブンを使えば、手軽に焼き芋が楽しめます。

さつまいもを洗って新聞紙とアルミホイルで包み、160℃のオーブンで焼くだけ。外は香ばしく、中はホクホクの甘さが引き立ちますよ。オーブンの他に特別な道具は必要がなく、家にあるもので作れます。

焼きたての焼き芋は、ほっこりとした温かさと自然な甘みが絶品で、おやつやデザートにぴったりですよ。

焼き芋を作るための材料

オーブンで焼き芋を作るために用意するものはこちらです。

・さつまいも　中くらいの大きさ1本
・新聞紙（※キッチンペーパーなどで代用も可能）
・アルミホイル
・あればミトンや軍手、トングなど（オーブンから芋を取り出す際に使用）

新聞紙とアルミホイルは、さつまいもが包めるくらいの大きさと量があれば大丈夫です。