煮物や汁物など、体が温まる料理にピッタリで、これから寒くなる季節に食べたくなる里芋。

ホクホクしていておいしいのですが「手が痒くなり、皮むきが大変」だと感じる人も多いのではないでしょうか？

今回は、そんな悩みを解決するテクニックが話題となっています。

里芋が簡単にむける⁉

青髪のテツさんはその道10年の野菜のプロ。野菜の保存方法、時短につながる調理テクニック、おいしい野菜の見極め方など、野菜にまつわる情報を幅広く伝えることで、76万人ものフォロワーの信頼をがっちりつかんでいます。

今回は、里芋を簡単にむく方法です。

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里芋の皮は…
簡単にむくことができます！！
簡単にむくことができます！！
簡単にむくことができます！！

(1)包丁で一周切れ目を入れる
(2)皿に並べ水を少し入れる
(3)600wでレンチン4分

これだけでスルッととれます！！

手も痒くなりにくいので試してみてね！！
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筆者は、里芋をむくのが億劫で、メニューに取り入れるのを控えていました。本当に投稿のようにスルッとむくことができるのか試してみました。