スタミナ料理の定番といえば「レバニラ」！
でも、「レバーが苦手」「調理がめんどうくさい」、そんなお悩みはありませんか？
そんな時におすすめなのが、「豚こま」で代用した「豚ニラもやし炒め」です。

今回は、楽ちんレシピが得意なはらすが、節約&時短でできる「豚ニラもやし炒め」と鉄分やビタミンを補える副菜を組み合わせた「スタミナ献立」をご紹介します。

「豚肉×ニラ」が最強な理由は相性抜群な栄養素！

豚肉の栄養

豚肉は「タンパク質」や「ビタミンB群」が豊富に含まれており、疲労回復や健康維持に欠かせない食材です。

中でも、「ビタミンB1」の100gあたりの含有量はあらゆる食品の中でもトップクラスで、鶏肉や牛肉など他の肉類と比べても5〜10倍のビタミンB1を含んでいます。

「体が疲れているな」と思ったら、積極的に豚肉を食べるのがおすすめです。