暑い季節はできるだけ火を使わずに料理したいと思う方も多いはず。料理はできるだけ手抜きしたいという整理収納アドバイザーで、100均を始めとしたプチプラアイテムにも詳しいライターの山岡さくらさんに、火を使わずレンジだけで作れる激うまレシピを教えてもらいました。

どれも材料はシンプル、手順も簡単で、料理が苦手でも大丈夫。ぜひ夏のメニューに役立ててくださいね。

レンジで作る親子丼

材料（2人分）
・鶏もも肉：1枚
・玉ねぎ（スライス）：1/4個（冷凍でもOK）
・卵：2個
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ4
・水：大さじ4
・ご飯

作り方
1.耐熱容器に鶏肉・玉ねぎ・めんつゆ・水を入れ、ふんわりラップして加熱（500Wで3～4分）
※鶏肉に火がとおるまで様子を見ながら追加加熱してください

2.一度取り出して溶き卵を回しかけ、再度ラップをして1分30秒～2分加熱
※卵の固まり具合はお好みで加熱時間を調節してください

3.卵がとろっとしたらご飯にのせて完成