アイテム数が多く、使用頻度の高いキッチンのきれいをキープするのは想像以上に至難の業です。キッチンが汚い人には、3つの共通点があるそう。

整理収納アドバイザーのシンプリストうたさんに教えてもらいました。

1．コップを家族の人数×3個以上持っている

コップの数を多く持ちすぎている人は、キッチンが汚い傾向にあります。基準は、「家族の人数×3個」です。4人暮らしだと12個まで、5人暮らしだと15個までを上限にするとよいでしょう。

多く持ちすぎてしまうと、当たりまえのように「食器洗いの溜めグセ」がついてしまいます。1人当たりコップ3個で回していくルーティンができれば、手遅れ状態を防げますよ。

2．毎週冷蔵庫の食材を腐らせている

毎週必ず1つ以上の食材を腐らせている人は要注意です。単純に冷蔵庫の中が汚いことを意味するだけでなく、「キッチン全体の管理能力の低下」を指します。

冷蔵庫の中の狭い範囲でさえ管理できなければ、それより何倍もあるキッチン全体の管理を楽々と行うことはむずかしいでしょう。逆をたどれば、狭い範囲から着実に整えていけば、おのずとキッチン全体のきれいキープができるようになります。