買わなきゃ損でしょ!【コストコ】新作のお肉デリカは濃厚で柔らかくて家族が大絶賛!
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約4,000点ものアイテムが積みあがっている、コストコ。特に、大容量パックのものはコスパがいいと評判ですね。
今回は、人気のデリカから新作が出ました!濃厚な味噌で味つけされて柔らかい仕上がりになると大好評!調理師の資格をもつマニアのおおつかはじめさんにレポートしてもらいました。柔らかい豚肉が絶品です!「麦味噌ポーク」
商品名 麦味噌ポーク
価格 100g137円(購入時価格)
こちらがデリカ新作の「麦味噌ポーク」。国産の豚肉を麦味噌につけて、ネギをたっぷりいれた商品です。使われている麦味噌は、麦麹を使って作られる味噌のこと。米麹よりも香ばしさ、甘さが感じられることが特徴的です。
実際に食べてみると、甘さはそこまで感じられず、まろやかな味噌!という味わい。万人受けしやすい味に仕上がっています。コストコ定番のプルコギビーフには玉ネギが入っていますが、こちらは長ネギと青ネギがたくさん入っていました。
また、原材料をみると、柚子こしょうが記載されていますが、ほぼ辛さはありません。子どもも問題なく食べられるレベルです。
豚肉は豚小間を使用しているので、薄めの豚肉がさまざまな大きさで漬けこまれています。炒める前にカットすると食べやすくなりますよ。