サンキュ!

【業務スーパー】お米なの?ピラフなの?不思議な食感のレンチンごはん

  • 食材高騰の日常にありがたい存在の「業務スーパー」。安さ・良コスパで人気ですが、実は海外製品も豊富で、業務スーパーでしか手に入らないものも多いんです!

    今回は、業務スーパー大好き主婦のおおつかはじめさんが見つけた、ちょっと不思議な「レンチンごはん」をご紹介します。


    プチプチ食感に手が止まらない!「ブルグルピラフ」


    ブルグル

    商品名 ブルグルピラフ(マッシュルーム)
    内容量 250g
    価格 213円(購入時価格)

    こちらのブルグルピラフは、なんと電子レンジで温めるだけで作れるピラフです。とっても簡単に調理出来るから買っておこう!と購入したものですが、実は最近注目されているスーパーフードでした。

    ブルグルとはトルコでよく食べられているもので、デュラム小麦を100%使用したひきわり小麦のこと。小麦と水だけで作られていて、小麦を洗い茹でて乾燥したのちに皮を取り除き、粉砕させたものだそう。タンパク質や食物繊維が豊富なので、大注目の食べ物です。

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