関東を中心に、最近では関東以外のエリアや海外にも展開している、安さとオリジナリティあふれる商品が魅力のスーパーマーケット「ロピア」。ロピアはもともと精肉屋だったので、精肉コーナーの品ぞろえは、とくに大充実！

そこで今回は、ロピアに週一回以上通うマニアの主婦が厳選！「買わなきゃ損！」のコスパ抜群でおいしいお肉を、話題の新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気、ロピアマニアとしてテレビ番組にも出演するライターの舞さんに教えてもらいました。

イベリコ豚バラしゃぶしゃぶ用

まずはこちら「イベリコ豚バラしゃぶしゃぶ用」（購入時：605円）です。

スペイン原産のブランド豚が、100g138円という驚きの価格で販売されています。

筆者の通う店舗では400～500gの使いやすいサイズのパックで販売されているので、気軽に購入できて普段使いできるのがうれしいポイント。

「脂の甘みをお楽しみください」と表記がある通り、野菜と一緒に炒めるとおいしい脂が全体にまわってとってもおいしい一品になります。たっぷりの野菜と一緒にしゃぶしゃぶで食べるのもおすすめです。