オリジナル商品から輸入食品まで幅広く取り揃えているカルディコーヒーファーム。「お客様に感動の空間を演出する」というコンセプトのもとつくられたお店では、季節ごとにさまざまな新商品が登場しています。

そんなカルディで新作調味料が登場したんだそう。カルディ歴10年のカルディマニアなかべぇさんに、新商品の「ガーリック香る緑のドレッシング」を紹介してもらいました。

ガーリック香る緑のドレッシング

カルディの新商品として仲間入りした「ガーリック香る緑のドレッシング」は、セロリペースト、玉ねぎ、ガーリックペーストなどの香味野菜に、はちみつや醸造酢を合わせた風味豊かなドレッシング。野菜だけでなく、肉や魚など幅広い料理に合わせやすい味になっています。

内容量：200ml
カロリー：100mlあたり215kcal
購入時価格：426円

開封して鼻を近づけると、醸造酢とにんにくの香りがふわり。ドロッとしたテクスチャーで食材に味がよくからみます。

食べてみると、まず酸味と甘味が口いっぱいにひろがり、あとから玉ねぎやにんにくの風味がふわふわ香ります。セロリの味はあまり感じませんが、全体的に爽やかな味にしあげられています。ほどよい酸味に少し甘味がきいていて、サラダとの相性が抜群ですよ。