カルディには、海外直輸入の本格グルメや国産のおいしいものなど、こだわりの品がずらりと並びます。なかでも手軽に本格的な料理ができるキットや調味料は、充実のラインナップ！

今回は、和えるだけで居酒屋で出てきそうなやみつき系おつまみに仕上がる「たれ」に注目。カルディの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気のカルディマニア、舞さんに教えてもらいました。

カルディ「やみつき！甘辛ペッパーだれ」

今回紹介するのは、「やみつき！甘辛ペッパーだれ」（購入時：153円）です。調味料コーナーでたびたび入荷があり、人気のある一品。パッケージのイラストと写真がとても食欲をそそります。手ごろな価格と唐揚げにからめるだけで簡単にできる、という点がうれしいですね。

手羽先がおすすめとのことでしたが、わが家はまだ子どもが小さいので食べやすい鶏むね肉の唐揚げに。最後にたれを和えるので、味つけはしていません。むね肉はしっとり仕上げるためにカットして酒に1時間ほどつけてから、衣をつけて揚げています。