珍しい商品が所せましと並んでいて、見ているだけでも楽しいカルディコーヒーファーム。オリジナルのアイテムも多数取りそろえていて、季節ごとに登場する新商品も人気のお店です。

そんなカルディでマニアお気に入りの新商品があるんだそう。カルディ歴10年のカルディマニアなかべぇさんに、新作スープ「韓国風海苔スープ」を紹介してもらいました。

韓国風海苔スープ

カルディの韓国食材コーナーに新商品として登場した「韓国風海苔スープ」は、ごま油が香るあっさりとしたスープに、千葉県産の海苔を合わせた韓国風のスープです。原材料には、食塩、粉末醤油、すりごま、乾のり、ローストオニオンパウダー、椎茸エキスパウダー、ローストガーリックパウダー、ごま油などが入っており、旨みたっぷりのコク深い味わいになっています。

内容量：4袋入り
カロリー：1袋あたり18kcal
購入時価格：231円

器にスープの素を入れて、200mlの熱湯を注ぐだけで簡単につくれます。塩と醤油ベースのあっさりとした味わいのなかに、玉ねぎの甘味や椎茸のコクを感じます。ゴマ油や海苔の風味もスープと絶妙にマッチし、ほんのり香るガーリックがクセになります。味の余韻が口の中に残り、スープをおかずにご飯が食べられるほど旨みたっぷり。

そのままスープとして食べるのはもちろん、卵や野菜などの具を入れて煮込んだり、白いご飯を入れて雑炊、素麺やうどんと合わせてもおいしく食べられます。