ケーキやアイス、焼菓子など、幅広い種類のスイーツが販売されているシャトレーゼ。
「お客様の体と心の健康を第一に考え、より自然な素材で、そしてどこよりもお値打ちでご提供し、全てのお客様に愛されるお菓子屋でありたい…。」というコンセプトのもとつくられたお店では、季節ごとにさまざまなスイーツが登場しています。

そんなシャトレーゼに、マニア絶賛のスイーツがあるんだそう。製菓衛生師の資格を持つスイーツマニアなかべぇさんに、夏にふさわしい爽やかスイーツ3つを紹介してもらいました。

瀬戸内レモンと紅茶のふんわりロール

シャトレーゼの冷蔵コーナーで販売されている「瀬戸内レモンと紅茶のふんわりロール」は、アールグレイの茶葉を混ぜ込んだ生地で、瀬戸内レモンを使用したレモンクリームを巻いた爽やかなロールケーキです。

内容量：1個
カロリー：272kcal
購入時価格：172円

ケーキ生地はふんわりやわらかく、紅茶の香りをしっかりと楽しむことができます。レモンクリームはミルキーさの中に爽やかなレモンの味がひろがり、レアチーズケーキを思わせるさっぱりとした味。紅茶風味の生地とクリームは絶妙に調和し、あと味にレモンティーのような余韻も楽しめます。