【業務スーパー】本場イタリアの味が自宅で簡単に!意外でおいしすぎる絶品アレンジも紹介
2024年1月16日
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業務スーパーには世界各国から厳選されたおいしいものが数多く並んでいます。本場の味をリーズナブルに楽しめるから、気軽に購入しやすいのも業務スーパーの大きな魅力。
今回は、イタリア直輸入の本場の味が気軽に自宅で楽しめるもちもち食感が特徴のパスタに注目!
コスパも良くいろいろな楽しみ方ができるもちもちパスタを、業務スーパーの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気の業務スーパーマニア、舞さんに教えてもらいました。業務スーパー「ニョッキ」
今回紹介するのは、「ポテトニョッキ」(購入時:214円)です。
ニョッキとは小麦粉とじゃがいもを合わせてお団子状に丸く成型したパスタの一種。イタリアの家庭料理で、業務スーパーのニョッキは本場イタリアから直輸入されています。常温で販売されていて大容量500g入り。
原材料を見てみると、じゃがいも、小麦粉に米粉も入っています。たっぷりのお湯に塩を入れて沸騰したらニョッキを投入。ニョッキがくっつかないように箸で混ぜながら3~4分ほどゆでます。