アイデアで工夫して、低予算で季節イベントを楽しんでいます♪海上保安庁の巡視船で働いていた川﨑さん。その経験を生かし、限られた環境、予算の中でも暮らしを楽しむ工夫を教えてもらいます。

アイデアで工夫する！低予算で季節感を演出するワザ

「海上は年中同じ景色。だから、季節感の演出が重要なんです！」

巡視船の仕事はずっと海の上で、どの時期も景色は同じ。せめて食事で季節を感じてもらえるよう、行事ごとの雰囲気作りがとっても大切！特に年末年始をはさむ航海は乗組員たちの士気が落ちがちなので、雑煮やおせちで正月感を演出していました。家でもその意識を忘れず、100円グッズなどで正月ムードに。年末は何かと忙しいので、おせちを全部手作りすることはやめ、でき合いの総菜を活用して即席おせちを作っています。

縁起物の紙皿に盛りつけるだけでも正月気分がアップ♪

最近は、100円ショップで和柄の紙皿などが多く売られています。「富士山や松、亀甲など縁起物の豆皿がお気に入り。器を買うよりお得だし、洗い物も減って便利！」。