パン作り、お菓子作りが大好き、友達を家に招待してホームパーティーを開催する年の差4兄姉ママで、サンキュ！STYLEライターのここママです。
カルディが大好きで週に一度以上はカルディへ行っています。
今回はカルディで見つけたオススメ商品のご紹介です！

お家でタイ気分！シーズニングペースト　ソムタムとは…

こちら。「ソムタム」！
「ソムタム（Som Tum）」はタイの東北地方の郷土料理だそうです。
胃まではタイ全土で食べられている国民食。「ソム」は酸っぱい、「タム」は突くという意味を持っているそうで
千切りにした青パパイヤやトマトなどを木の臼に入れ、棒でつきながら味付けをする調理法。
爽やかな酸味と辛さが特徴のさっぱりとしたサラダ。
日本では青パパイヤはなかなか手に入らないので、大根やニンジン、ブロッコリーの芯などで代用できる。
と記載されています！

大根を使って「ソムタム」作ってみました！

開けてみると、ソースとパウダーの2袋入っています。この雑さがなんとも海外製ぽい…。
裏面に作り方が記載されているので作ってみます。
本来は青パパイヤで作るサラダなのですが、今回は大根で代用してみました！