家族が増えるにつれて食費が増えるのを頭では分かっているけれど、思った以上に食欲がある子どもたちに家庭の食費が圧迫されている家庭も多いのではないでしょうか。

今回は、金融系の仕事をしていた経歴を持ち、貯金0から資産2,000万円を達成した貯めの達人のライターまりこさんに、子ども3人で食費3万円台をキープしている「食」の全てについて教えてもらいました。

主食は原則お米！

1歳、3歳、6歳と夫のいる5人家族の主食は「お米」です。コシヒカリで有名な新潟県に住んでおり、お米が美味しいという理由もありますが、一番の理由は家族みんなが「食欲が旺盛」なことです。「米」を主食にすることで、食欲が旺盛な家族も満腹感を得ることができます。

また、米が主食だと食べる量も調整しやすいです。少し食べたい幼児、ガッツリ食べたい小学生、おかわりしたい父親の胃袋を満たすには主食をお米にすることで、量を調整しながらも、満足感の得る食事をとることができます。