ちょっと買い物しただけで衝撃の会計額！上がり続ける食費どうしたらいい？でも面倒な節約や我慢なしに抑えたい……そんな願いをかなえるべく、節約アドバイザーが食費が下がる4つのラク得テクをご紹介します。

1 買い物は、肉売り場→野菜売り場が正解！

スーパーの配置上、野菜売り場から回りがちですが、肉売り場から見るのが、食費節約には有効。その日安い肉で数日分のメニューをイメージし、それから献立に必要な野菜を購入すれば、ムダ買い予防に。


●これも効果アリ
野菜をついつい買い過ぎない
食材ロスNo.1は、実は野菜。野菜室に半端野菜かごを作ってそこから使ったり（汁ものの具材に便利）、切ったついでに残りを冷凍しておくと、ムダなく使い切れます。

2 コスパがいいのは、実は冷凍食品！

特売だからと野菜を大量に買って、使い切れずに捨てる……これこそ食費を上げる原因。冷凍野菜なら日持ちするうえに調理がラクなので、価格は高くてもコスパ的には◎。冷凍おかずも外食予防と考えれば、実は高コスパ。


●これも効果アリ
ラス1を開封してから、ストックを購入
調味料などのストック品も、買いだめて賞味期限が切れてしまえば食材ロスに。「ラスト1個の封を開けたら買う」と決めておけば、過剰買いも買い忘れもなし！