サンキュ!

【カルディ】インドネシアのNo.1即席麺「Indomie(インドミー)」のミーゴレンでお手軽エスニック!

2024年1月17日

  • こんにちは!サンキュ!STYLEライターの村中優です。今回は、インドネシアに住んでいたときによく食べていたIndomieの「Mi goreng(ミーゴレン)」をカルディで購入してきたのでご紹介いたします。


    ミーゴレンってどんな料理?


    フライドヌードル

    ミーゴレンとは、直訳するとインドネシア語で「焼き麺」の意味です。インドネシア版焼きそばと言ってよいでしょう。ミーゴレンは現地では、屋台の定番料理です。



    インドネシアではインスタント麺が大人気で、スーパーやコンビニにはたくさんの種類のインスタント麺が売られています。中でも一番人気のブランドがこちらのIndomie(インドミー)。

    インドミーの袋麺といえば、ミーゴレン以外にもスープあり麺などさまざまな種類が売られているのですが、カルディで買えるのはこちらの赤と白のパッケージのミーゴレンです。筆者もこのベーシックなタイプのミーゴレンが1番好きで、インドネシアでも迷ったときはこちらを購入していました。

    続きを読む