シャトレーゼはアイスの種類が豊富で、通年販売しているものもあれば、期間限定の商品もたくさんあります。
夏はさっぱりと食べやすいアイス、冬はこってり濃厚なアイスが多い印象ですよね。
今回は、年間150個のシャトレーゼ商品を食べ、いち早く新作情報をキャッチするシャトレーゼマニアである原こさんが、今の時期に食べたい何度食べても感動級の贅沢アイスをご紹介します。

DESSERTモナカ フォレノワ さくらんぼとチョコのケーキ

DESSERTモナカはシャトレーゼで人気のアイスのひとつで、いろんなフレーバーが販売されているのですが、共通して最中の中身が多層構造になっており贅沢さがあります。

商品名に使われているフォレノワは、黒い森という意味。
ドイツのシュヴァルツヴァルトは森林地帯があり、木が生い茂って真っ黒に見える森をイメージして特産物のさくらんぼ、キルシュ（さくらんぼのお酒）を使ってつくられたのがフォレノワールというケーキです。

気温が下がる時期にここ数年登場しているDESSERTモナカ フォレノワは、そんなドイツのフォレノワールを最中アイスにしたというコンセプトのようです。