広島県在住の元海上保安官で2児の母。夫の年収548万円で年間300万円以上貯めているサンキュ！STYLEライターの川崎みさです。

以前は、料理の出来ばえが「母親としての点数」に思えて、冷凍食品を買うことが出来ませんでした。

しかし、仕事も家事も育児も頑張り過ぎて身体を壊してから、手を抜くところをつくらなければやっていけないことに気が付き、今では冷凍食品マニアと言っていいほど、いろいろな商品を試すようになりました。

その中でも、味もコスパもお気に入りの3つの冷凍食品をご紹介します。

味の素「レンジでやわらか若鶏から揚げ」408円

アレンジも無限大の「から揚げ」。この味の素の生協仕様のから揚げは、普通のから揚げの2倍ほどの大きさが魅力です。

お弁当のおかずはもちろんですが、チャーハンの具にしたり、生春巻きの具にしたりといろいろな使い方ができます。

わたしのお気に入りの使い方は、レトルトカレーにトッピング。食べ応えも見た目もパンチがあって、満足感のある食事になります。